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Die Einstufung der Hotels in der Schweiz erfolgt nach den von hotelleriesuisse aufgestellten Normen. Hotel Schweiz stellt Ihnen die verschieden Kategorien der Hotelbetriebe in der Schweiz vor. Sie haben ausserdem die Möglichkeit nach Ihrem Hotel in der Schweiz zu suchen.
Hotel Schweiz Betriebsdefinitionen und Spezialisierungskategorien 1. Das Hotel in der Schweiz ist ein Betrieb, der über eine vollständige Einrichtung für den Aufenthalt, die Unterkunft und die Verpflegung der Gäste verfügt.
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Qualitäts-Gütesiegel für Hotels in der Schweiz und den Schweizer Tourismus Das Programm «Qualitäts-Gütesiegel für den Schweizer Tourismus» wird von den wichtigsten touristischen Dachverbänden unterstützt. Hotels, die mit dem Qualitäts-Gütesiegel ausgezeichnet sind unternehmen spezielle Anstrengungen, um die Dienstleistungsqualität für den Gast weiter zu entwickeln und zu gewährleisten. Damit Sie sich in Ihrem Hotel in der Schweiz so richtig Wohlfühlen können. Das Qualitäts-Programm umfasst drei Stufen:
- Qualitäts-Gütesiegel Stufe I
Die Stufe I basiert auf einer Selbstdeklaration des Schweizer Hotels und attestiert fortwährende Aufmerksamkeit für hohe Servicequalität.
- Qualitäts-Gütesiegel Stufe II
Auf der Stufe II wird im Hotel regelmässig die Führungsqualität überprüft. Zudem wird im Rahmen von Kunden- und Mitarbeiterbefragungen sowie der Kontrolle durch eine anonyme Testperson das Qualitätsniveau kontinuierlich gesichert und weiter entwickelt.
- Qualitäts-Gütesiegel Stufe III
Das Qualitäts-Gütesiegel Stufe III wird an jene Hotels verliehen, die ein umfassendes Qualitätsmanagement-System (QMS) mit internationaler Anerkennung (z.B. ISO 9001:2000 oder EFQM) erarbeitet und erfolgreich eingeführt haben.
Sämtliche Hotelbetriebe in der Schweiz, welche mit dem Qualitäts-Gütesiegel für den Schweizer Tourismus ausgezeichnet sind, müssen jährlich nachweisen, dass sie sich für die kontinuierliche Entwicklung der Servicequalität gegenüber dem Gast einsetzen.
2. Das Hotel (nur mit Frühstück) ist ein Hotelbetrieb, der nur Beherbergung, Frühstück und Getränke, aber keine Pension anbietet. Es darf keine eigene Restauration haben.
3. Das Hotel Unique (Unikat, unique, unico) ist ein Hotel- und Restaurationsbetrieb in der Schweiz, der in seiner Art aussergewöhnlich ist, dem 3-Stern-Standard entspricht und aufgrund seiner speziellen Infrastruktur und/oder seiner Besonderheiten in der Dienstleistung in keine der möglichen Kategorien eingestuft werden kann. Wir empfehlen, für Detailinformationen das Hotel direkt zu kontaktieren.
4. Das Apparthotel/Appartementhaus SHV ist ein Hotel, das mehrheitlich aus grosszügigen Wohneinheiten mit Kochgelegenheiten besteht. Die Einrichtungen für den Aufenthalt und die Verpflegung sind in kleinerem Umfang vorhanden, und die Dienstleistungen sind reduziert. Empfang, Sicherheit und hoher Standard der Wohnungsausstattung sind gemäss den Minimalnormen Apparthotel/Appartementhaus SHV gewährleistet.
5. Der Landgasthof SHV ist ein ortstypischer Restaurationsbetrieb mit guter Küche, komfortablem Beherbergungsteil und genügend Parkiermöglichkeiten. Er zeichnet sich durch hohe Qualität und persönliche Gästebetreuung aus. Er weist mindestens 5 Gästezimmer auf. 6. Das Berggasthaus/die Passantenunterkunft ist ein Beherbungsbetrieb, der mehrheitlich über Zimmer mit oder ohne fliessend Wasser und/ oder Massenlager verfügt. Die Einrichtungen für den Aufenthalt und die Verpflegung der Gäste sind vorhanden. 7. Der Low-Service-Betrieb ist ein Beherbungsbetrieb, der über eine einfache und funktionelle Infrastruktur (Zimmer), allenfalls in Modul- oder Leichtbauweise, für die Unterkunft von Gästen verfügt. Das Service- und Dienstleistungsangebot ist eingeschränkt: insbesondere ist in der Regel kein Angebot für den Aufenthalt und die Verpflegung der Gäste vorhanden. 8. Das Restaurant ist ein reiner Verpflegungsbetrieb.
Hotels, die mit der Firmenmarke von hotelleriesuisse, aber ohne Sterne bezeichnet sind, können a) nicht klassiert werden, weil die Mindestanzahl von 5 Zimmern nicht erreicht wird b) nicht klassiert werden, weil sie von der Infrastruktur her die Anforderungen für die Kategorie 1-Stern nicht erfüllen c) haben eine besondere Struktur, die bei der Klassifikation nicht berücksichtigt werden konnte, z.B. Kliniken etc.
Hotels, die ohne Sterne und ohne die Firmenmarke von hotelleriesuisse publiziert sind, sind a) Neumitglieder, deren Klassifikation noch aussteht b) Um- oder Neubauten, die noch nicht klassiert werden konnten
Die Anforderungen der Hotelklassifikation hotelleriesuisse setzen sich pro Kategorie zusammen aus 1) Minimalnormen 2) Allgemeine Normen (es muss in jeder Kategorie eine Mindestpunktezahl erreicht werden). Die Allgemeinen Normen berücksichtigen z.B. Qualität, Unterhalt und Pflege der Zimmerausstattung, der Nasszellenausstattung sowie der Ausstattung der Aufenthalts- und Restaurationsräume / Freizeiteinrichtungen / Kinderbetreuung / Animation usw.
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